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降落数值测定仪为面粉生产企业规避损失

来源: http://www.grain17.com/  类别:实用技术  更新时间:2018-12-13  阅读

      面粉想必大家都不陌生,它是我们生活中不可或缺的食品制作原料。随着生活水平的提高,如今的消费者们对面粉的品质要求越来越高了,不仅是面粉的外观白度,其内在品质及营养价值更是在意。所以,许多面粉加工生产企业可谓是费劲心思地去生产令消费者满意的产品,以维护经济效益。不过,在此过程中,依然有很多因素在影响着面粉企业的效益,小麦的发芽损伤程度便是其中之一。因此,目前有很多企业已经开始采用降落数值测定仪来协助生产了。

FN-II 降落数值测定仪/沉降值测定仪(不带打印)


      那么小麦的发芽损伤程度为什么会影响面粉企业的经济效益呢?降落数值测定仪又能起到多少作用?
      要知道,每个面粉生产加工企业都会在生产工作开展之前大量收购小麦等谷物作原料,那么对于这些收购的小麦进行贮藏自然是少不了的。但如果收购回的小麦发芽损伤程度不高,那么随着气温以及湿度的变化,则极易可能造成大面积小麦发芽。如此一来,生产加工环节也会受到严重的影响,所生产出的面粉品质会下降,生长不易使用,以至于上市销售受到严重的阻碍,导致企业蒙受巨大的经济损失。所以,降落数值测定仪的应用就显得非常重要了。
      因为该仪器是测定谷物中淀粉酶活性 的专用仪器,可以准确判断谷物的发芽损伤程度,所以应用于面粉生产企业的贮藏以及生产加工环节再好不过了,工作人员可以定期地为仓库中的小麦作测定,通过降落数值测定仪自动快速的测定功效,便可以及时地分析出小麦的发芽率,以便采取相应的措施,为企业规避损失。