热门关键字:谷物容重器 降落值测定仪 粉质仪 拉伸仪 罗维朋比色计 纤维素测定仪 脂肪测定仪 油脂烟点测定仪 凯氏定氮仪 锤式旋风磨  硬度计

食品对人类社会生存与发展的作用

来源: http://www.grain17.com  类别:新闻中心  更新时间:2014-11-27  阅读
     食品在人类社会的生存与发展中有着重要的地位。伴随着社会生活的不断发展,人类社会的饮食文化也呈多元化的发展趋势,食品添加剂的使用极大的丰富了现有的食品种类,满足了人类在食品方面的不同需求。值得强调的是,由于食品添加剂的不合理使用导致的问题所产生的影响也是应该注意的。
  
     对于食品来说,食品颜色、食品味道以及食品形状是保证食品质量的标准,食品在不添加食品添加剂的情况下,加工后在食品色泽、食品味道以及食品形状方面都很难被消费者接受,如通过葡萄糖酸内酯的使用,有利于豆腐的批量生产。
  
     食品对人类社会有着重要的作用。食品添加剂的应用对食品产生了不可忽视的影响。从食品添加剂的内涵出发,在对食品添加剂安全性进行分析的基础上,针对现有食品添加剂安全性方面存在的问题,提出了食品添加剂的使用对策。该研究对优化我国食品添加剂的使用有一定的借鉴作用。
  
      人们在食用了含有食品添加剂的食品后,不可避免的要面对食品添加剂与人体所产生的化学反应,这些化学反应中存在一定的危险源,这就使得有必要对食品添加的安全性进行分析。食品添加剂在食品中的作用主要是改变食品的品质、适应不同消费者的需求以及延长食品的食用期限等等。中国粮油仪器在线  http://www.grain17.com