【文章摘自粮油仪器网】影响洗涤设备中洗涤效果的因素分析要分析洗净效果，需要从洗涤的目的、方法入手，洗涤的目的是为了去除污染，力图恢复原来的本色。为了达到这一目的，人类在不断地进行探索和改进洗涤方法，原始的洗涤方法（仅对洗衣而言）就是将衣物浸水后，用手揉搓、用棍棒敲、用脚踩，浸水的作用是为了使污垢溶解，揉搓的作用是产生机械力，污垢吸水后膨胀、溶解，在揉搓的过程中接受机械力而脱离织物，从而达到洗涤的目的。由于污垢的种类很多，有溶于水的、有溶于有机溶剂的、有溶于其它溶剂的，还有不溶的等等，所以洗净效果往往不很理想。

以后人们发现并研究开发了各种洗涤剂（如肥皂、洗衣粉、洗涤剂等），它们的水溶液能够溶解大部分污垢，有机溶剂能够溶解油脂类污垢，用不同的溶剂溶解不同的污垢，洗净效果就基本上满足了人们的要求，现在人们还在研究更好的洗涤剂，以追求更好的洗涤效果。出现机器以后，人们就考虑用洗衣房设备来代替人工洗衣物，洗衣机要起什么作用呢？它就是要产生一种机械力，以代替人工揉搓的力，使已溶解的污垢脱离织物，为了达到这一目的，人们研究了各种各样的洗衣机，如波轮式、摆动式、滚筒式、搅拌式等等。

目前，工业洗衣机的结构主要是滚筒式。滚筒式洗衣机的原理是将势能转化为机械力，它的势能是由电机带动滚筒转动产生的，滚筒把织物带到一定高度后织物自由落下。显然，落差越大，机械力就越大，洗净效果就越好。因此，最好的效果是织物从接近滚筒的顶部处落下，但实际中它是无法控制的，国内外的研究表明，当把滚筒看作时钟时，洗衣机的跌落位置在10点半到1点半的范围内时，洗净效果较好，这也是机器设计的一个基本要求。

进行洗净率试验一定要慎重，因为污染布质量产生的影响远大于产品结构的影响，如有不慎，可能出现误判。从用户使用要求方面看，工业洗衣机使用要求环境和条件均不同于家用洗衣机，家用洗衣机以洗衣为主，工业洗衣机以床上用品、桌布等为主，工艺上的区别就更大了，以国际标准推荐的工业洗衣机程序为例，除了洗、漂、脱之外，还有消毒、漂白、中和步骤。家用洗衣机（滚筒式除外）一般是常温洗涤，工业洗衣机几乎全部是加热洗涤，洗涤剂的使用差别也很大。或许可以这样认为：家用洗衣机偏重于感观上的洗净，工业洗衣机偏重于实际卫生指标的实现。洗衣房设备中工业洗衣机的洗涤效果更大程度上是依靠洗涤技师来研究洗涤工艺，因为洗涤工艺所产生的影响程度远大于机器结构差异的影响