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脂肪提取仪的操作过程分析

来源: http://www.grain17.com/  类别:实用技术  更新时间:2020-07-10  阅读
     脂肪提取仪也叫粗脂肪测定仪,主要的用途就是测定食品、油脂、饲料等的粗脂肪含量,根据经典的索氏抽提原理、用重量测定方法来确定粗脂肪含量。仪器可实现快速测定,操作时,可根据试剂沸点和环境温度不同,调节加热温度,试样在抽提过程中能做到浸泡、抽提、溶剂回收一次性完成。下面我们就来看看脂肪提取仪的具体操作过程,如下:
     1、试样包扎:从备用样品中,用烘盒称取2-5克试样,在105摄氏度温度下烘个半小时,趁热倒入研钵中,加入约2克脱脂细砂一同研磨。将试样和细砂研到出油状后,全部置入滤纸筒内,用脱脂棉蘸少量乙醚揩净研钵上的试样和脂肪,并入滤纸筒内,最后再用脱脂棉塞入上部,压住试样。
     2、移动滑动球,把滤纸筒置入抽提筒内,使磁钢把过滤筒吸住,并观察滤纸筒是否在抽提筒上口对准下压紧圈的圆柱孔,两者平面保持良好接触。
     3、在抽提筒内注入无水乙醚约50ml,然后将抽提筒移置加热板上,调节位置使抽提筒上口对准下压紧圈的圆柱孔,两者平面保持良好接触。
     4、开启电源,根据所需加热温度调节电加热旋钮,显示屏上直接显示加热温度值。
     5、移动滑动球使试样置入抽提筒内滤纸筒底与抽提筒底接触,做到不使滤纸筒脱落,使试样完全浸入溶剂内浸泡。
     6、从溶剂挥发开始浸泡适当时间,然后将纸筒升高五厘米进行抽提,约一小时后再将滤纸筒提升一厘米,同时将冷凝管调旋塞完成关闭,进行溶剂回收。
     7、将抽提筒从加热板上取出,置入恒温箱内,烘去水分,然后移入干燥缸内冷却后称重,计算含油量。
     8、使用完毕关闭电源,并保持机内干净。