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直链淀粉检测仪在大米品质判定中更具应用优势

来源: http://www.grain17.com/  类别:实用技术  更新时间:2019-07-23  阅读

      大米是我国百姓的日常主粮之一,养育着我国很大一部分人口。过去,温饱是人们热烈期盼的,而随着社会经济和人们生活水平的不断提高,大米的品质则被大家更为看重。那么什么能够代表大米的品质呢?是蛋白质含量?还是脂肪含量?其实这些都是大米众多品质指标之一,而在判定大米品质优劣时,大家常常会将直链淀粉含量作物依据。当然,此时直链淀粉检测仪也被广泛的应用于检测工作,帮助工作人员较为高效的完成大米品质检测。

DPCZ-II 直链淀粉含量分析仪


      那么直链淀粉检测仪相比较于其他检测方法有什么优势呢?是什么原因让这款仪器流行于大米品质检测?
      要知道,传统的直链淀粉含量的测定方法主要有碘比色法、电流滴定法、电压滴定法和凝胶过滤法等,采用比较多的是标准碘蓝比色法,待测样本需要进行出糙、精白、粉碎等一系列破坏性的前处理,经过处理后的小米样品不能继续种植,而且操作步骤繁琐,测试周期长,无法满足育种工作者对早代进行筛选的要求,后来兴起了金红外光谱技术,它是一种物理测试技术,具有不需用对样品进行前处理、检测快速无损。而直链淀粉检测仪则是一款集计算机技术、分光光度技术于一体的快速、在线检测仪器,是采用激光光源的直链淀粉含量检测仪和CCD稻谷外观品质图像分析与识别软件系统属创新性成果,相较于其他检测方法,这款仪器操作更简单,耗时短、效率高、准确率高而且还具备无损快速检测的功效。
      因此,在大米品质检验过程中,一定要采用较为先进的设备开展工作,对于直链淀粉含量的检测,应用直链淀粉检测仪更具优势,更能够满足现代检测工作的需要。