鉴于我国的食用植物油自给率越来越低，现在只有百分之三十几，中国已成为世界最大食用植物油和大豆进口国，国内油料作物增产成为政策扶持的重中之重。而近些年来，食用油生产企业也如雨后春笋般冒了出来。那么什么才是一家食用油生产加工企业经济效益的保障呢？很显然，那便是油料作物的出油率。因此，现如今许多食用油生产企业都将核磁共振含油率测定仪应用于油脂生产原材料采购过程中，以出油率作物采购标准，从而保障食用油产量的提升。

      那么为什么食用油生产企业会将核磁共振含油率测定仪应用于油料作物采购中呢？
      其实，这与核磁共振含油率测定仪的性能是有很大的关系的。要知道，核磁共振含油率测定仪是专业用于含油作物及其加工物进行油量检测，而且该仪器依照国家标准GB/ T15690而精心研制，能够对含油作物的种籽及其饼、粕（如大豆、油菜籽、芝麻、玉米、棉籽、葵花籽、花生、小麦、桐籽等）进行含油率的快速无损测定，且具备了操作简单方便、测试精度高、测试速度快等优点。这些优势性能对于食用油生产加工企业来讲是十分有用的。如此，将核磁共振含油率测定仪应用于油脂生产原材料采购的过程中，那么在高效地测定之下，那么工作人员便可以得到精准的数据反馈，对于油脂生产原材料的采购也有了更为科学的依据。
      因此，食用油生产加工企业将核磁共振含油率测定仪应用于油脂生产原材料采购过程中，那么便可以为企业购得高出油率的原材料提供帮助，在产量提高的同时，企业经济效益也将得到稳步提升。