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使用罗维朋比色计,这几点需要注意了

来源: http://www.grain17.com/  类别:实用技术  更新时间:2019-07-02  阅读

      食用油是我们日常生活中不可缺少的一种制菜辅料,其实不同的食用油其营养价值也不一样,菜籽油、大豆油、橄榄油等不同的油品都有其面向的主要消费对象。但是当消费者进行食用油脂选购时,无论是何种食用油,都会采用同样的方式来判断其品质的高低,那便是色度,通过比较食用油的色泽,透明度来判断油脂的品质高低,虽然这种方法判断的不够全面,也不太科学,但是色度指标确实是油脂产品的一项重要品质指标。而意识到这点的油脂生产企业,也都纷纷开始利用罗维朋比色计来对自身产品开展品质检测,以高品质食用油脂产品面向消费市场,提高消费者对自身产品的信赖度。

WSL 色差计/罗维朋比色计


      要知道,罗维朋比色计是专业的油脂比色仪器,依据国际公认的专用色标进行比色,企业使用该仪器可以很好地规范油脂产品的生产。不过,在罗维朋比色计的实际操作过程中,由于工作人员未能规范使用,时常会导致测定结果不够准确,仪器寿命缩减的问题。因此,今天小编就分享几点该仪器在实际操作过程中需要大家引起注意的几点操作,望大家有所参考:
      1、罗维朋比色计操作者的座位高度要根据自己的身高调节好,以便直接在观察筒上观察。座位应避免面向窗口或使较强光线进入眼睛,最好面白色或中性色的无窗墙壁。
      2、观察时,眼睛凝视时间不宜过长,因为眼睛随着疲劳分辨能力将会下降,宁可分步观察, 而不要长时间地连续观察。观察视场中,左半部显示样品颜色,右半部颜色通过移动有色玻璃来调节。
      3、测量时,左手按下前面板上的按扭,右手分别调节红、黄、蓝玻璃,直至左右二部分颜色完全一致,说明被测样品颜色等于罗维朋比色计标定的颜色。测量结果从金属导 槽片上的读数孔中读得,把每一种原色的数字分别加在一起,记在记录册上。
      4、当一种或二种原色的有色玻璃调节到最接近样品的颜色,当暗于样品时,可以利用中性滤光片减弱样品的亮度。其数字仪作为亮度数据单独记录下来,而不能用任何方法与颜色玻璃值结合。这里必须注意:当三种原色的玻璃都被用于比色时,中性滤光片就不能再用上去了,只能采取减少有色玻璃的方法来使颜色达到匹配。