粮食安全即粮食供给保障与粮食质量安全。过去，解决温饱是首要的民生问题，供给量保证充足十分重要。而随着社会经济发展与人们生活水平的提升，粮食需求也逐渐由量向品质转变，蛋白质含量、粗纤维含量等重要的粮食品质指标格外被消费者所关注。因此，许多粮食生产企业都会利用旋风磨进行前期碾磨，并开展严格的品质把关，通过一些列的品质测定，规范自身产品的品质。

      不过，还是有许多用户对旋风磨不够了解，一上手便开始用，对仪器的使用事项与正确操作流程一知半解，以至于应用效果并不理想。其实该仪器在使用之前一定要做好以下四点检查工作，才能更好地运行：
      1、安全检查：根据旋风磨的使用要求，该仪器要求的电源为交流220±10伏，50赫，电动机的起动电流小于30安，工作电流小于5安。因此在使用之前需要严格核对电源是否符合标准。
      2、工作条件检查： 查看旋风磨的工作条件是否符合要求，比如是否有将旋风式粉碎机置于接近电源的地方，并检查放置的区域是否方便操作，对于实验的过程有无影响等。
      3、性能检查：旋风磨性能检查包括多个方面的内容，其中就包括检查试样瓶座上下运动的灵活性；检查筛片规格是否符合使用要求，加工要求较低时，可以取下筛片，更换成40目筛片。
      4、清洁检查：为了确定上一次的操作完成之后，仪器内部是否清洁干净，可以打开磨腔盖检查、清理掉磨腔内和密封垫上粉粒或杂物，检查和清理磨腔底座左侧小孔内粉尘式杂物，保证孔内电源保护开关当触点压下时不受阻。以上就是旋风磨使用前需要开展的4大检查工作，做好这些工作，是保证试验顺利进行的重要前提，也是试验测定结果真实有效的重要保障，因此旋风磨的检查工作是实验的过程中千万不可以省掉的。