加强粮食质量监管和提升质量检测水平是“优质粮食工程”建设过程中的一项重要任务，也正因为较为严谨的检测才能有效地引导粮食产业向着又好又快发展。要知道，随着现代检测科技的不断进步，相关粮食部门也多了许多自动化的检测仪器，检测能力也得到了大幅度的提升。不过，在使用粮食品质检测仪器的时候，大部分都需要利用锤式旋风磨提前对样品进行细化、碾磨处理，以满足仪器工作和检测的要求。

      那么检测过程中对样品进行碾磨的目的何在？利用锤式旋风磨为什么又能满足要求呢？
      众所周知，粮食品质检测过程中，我们不仅要对其外观品质进行判定，对其内部品质的判定更是重要，正如面筋数量、降落数值等。而这些品质指标的测定其实都是需要先进行细化处理的，若直接将未细化处理的粮食样品放置于仪器中检测，那么就很难得到想要的结果。因此，利用锤式旋风磨对待测粮食样品进行碾磨，再检测目的就在于提升检测工程的严谨性与结果的精确度。
      而该旋风磨也没有让用户失望，它可以高速、高效、粉碎样品，样品经高速磨锤击成细小均匀粉末，随高速气流通过不锈钢筛进入集成器制备成样品。而仪器内壁贴有隔音材料，使得噪音非常的小，电机内置温度保护器，一旦电机超过设定温度会自动停机，待温度降至正常后，又能重新启动。并且可以直接安装自动喂料器，可有效控制较高水分样品及有壳谷物样品的进料速度，改善粉碎效果。粉碎样品十分适用于面筋数量、质量、谷粘度、小麦降落数值、近红外成分等指标测定。
      如此一来，工作人员便可以粮食品质测定之前，利用锤式旋风磨来进行碾磨，为品质判定打好基础，更为众多消费者的舌尖安全与饮食健康提供重要的保障。