小麦是我国除了水稻之外第二大粮食作物，在世界各地都有较大面积种植。我们可以使用小麦粉制作各种各样的面制食品，比如：面包、馒头、面条等等，但是在制作这些食品的过程中，要确保小麦粉的质量，因为小麦粉的质量直接影响着面制食品的质量，因此，我们要使用电动验粉筛对小麦粉的粗细度进行检验，但是，我们该如何使用电动验粉筛对小麦粉粗细度进行检验呢？

      电动验粉筛的操作步骤：

      首先我们要将电动验粉筛安装好，根据测定的目的，选择符合要求的一定规格的筛子，用毛刷把每个筛子的筛绢上面、下面分别刷一遍，然后按照大孔筛在上、小孔筛在下，最下层是筛底，最上层是筛盖的顺序安装。

      接着就是测定，从混匀的样品中称取试样50.0g（m），放入上层筛，同时放入清理块，盖好筛盖，按要求固定好筛子，定时10min，然后打开电动验粉筛的电源开关，电动验粉筛将会自动筛理。

      最后就是称量，当电动验粉筛停止工作后，用双手轻拍筛框的不同方位三次，然后取下各筛层，将每一筛层倾斜，拿个毛刷把筛面上的残留物刷到表面皿中，称量称量上层筛残留物（m1），低于0.1g时忽略不计；合并称量由测定目的所规定的筛层残留物（m2）。

      使用电动验粉筛对小麦粉粗细度进行检验非常方便，与传统的检验方法比较，电动验粉筛为大家节省了更多的时间和精力，值得大家拥有。