如何提高我国食品辐照技术的发展
来源: http://www.grain17.com 类别:新闻中心 更新时间:2015-03-03 阅读次
与国民经济和人民生活的关系影响最大的是食品工业行业,同时也是一个最重的大产业,是世界上最大的产业之一。食品辐照技术是一个重要的领域,和平利用核技术是一种安全、健康、和经济效率较好的对于农产品和食品的存储和处理技术,可以提高食品卫生质量,保持营养品质和风味,延长保质期。
为使我国食品辐照技术更好、更快地发展,为我国食品工业的发展贡献力量,应做好5个方面工作:
第一、培养专业、创新型人才,充分有效地利用食品辐照技术;
第二、加大政府投入力度,组织辐照食品专项科技攻关;
第三、完善相关法规与标准;
第四、加强辐照食品行业的规范化管理;
第五、加大宣传普及力度,提高消费者对辐照食品的接受性。
现代食品工业发展的主题是卫生、安全、健康和营养。食品辐照技术在食品和农产品的保藏和加工中得到了广泛的应用,根据食品辐照的不同目的,对各种食品可以采用不同的辐照工艺获得更高的经济效益。食品辐照技术以其鲜明的特点,对确保食品的卫生、安全,减少污染、残留,保证环境安全起着不可替代的作用。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
为使我国食品辐照技术更好、更快地发展,为我国食品工业的发展贡献力量,应做好5个方面工作:
第一、培养专业、创新型人才,充分有效地利用食品辐照技术;
第二、加大政府投入力度,组织辐照食品专项科技攻关;
第三、完善相关法规与标准;
第四、加强辐照食品行业的规范化管理;
第五、加大宣传普及力度,提高消费者对辐照食品的接受性。
现代食品工业发展的主题是卫生、安全、健康和营养。食品辐照技术在食品和农产品的保藏和加工中得到了广泛的应用,根据食品辐照的不同目的,对各种食品可以采用不同的辐照工艺获得更高的经济效益。食品辐照技术以其鲜明的特点,对确保食品的卫生、安全,减少污染、残留,保证环境安全起着不可替代的作用。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
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