直链淀粉检测仪对灌浆中后代籽粒的研究
来源： http://www.grain17.com/ 类别：实用技术 更新时间：2015-01-14 阅读次
抽穗至抽穗25天是籽粒直链淀粉和支链淀粉积累的主要时期，籽粒直链淀粉和支链淀粉的合成和积累是同步的，而且直链淀粉高的后代合成和积累直链淀粉的速度快于直链淀粉含量低的后代，通过直链淀粉检测仪对籽粒直链淀粉含量的选择可以提高或降低杂种后代的直链淀粉合成和积累速度。
每穗上选取灌浆一致的穗中部15粒用于酶活性测定，其余烘干后用于直链淀粉检测仪的含量测定。参照沈鹏等方法测定灌浆过程中籽粒淀粉合成关键酶活性。成熟期糙米的直链淀粉含量和总淀粉含量分别用碘比色法和蒽酮比色法测定，以总淀粉含量与直链淀粉含量之差表示支链淀粉含量，用凯氏定氮仪法测定成熟期糙米的蛋白质含量，换算系数为5.95。
另外研究，直链淀粉含量低的杂交后代，其ADPG焦磷酸化酶活性和可溶性淀粉合成酶活性达到峰值的时间较直链淀粉含量高的后代要早，但淀粉分支酶活性是直链淀粉含量低的杂交后代达到峰值时间较直链淀粉含量高的后代要晚，通过直链淀粉检测仪的定向选择可以改变杂种后代籽粒淀粉合成关键酶活性达到峰值的时间。
从抽穗至抽穗25d，供试的材料籽粒直链淀粉和支链淀粉积累动态趋势均表现为基本一致，抽穗后一直持续增加。直链淀粉检测仪研究发现但直链淀粉含量高的后代，在灌浆各时期直链淀粉积累量始终高于直链淀粉含量低的后代，且高于高亲。直链淀粉和支链淀粉的积累量，抽穗10d时分别占最终含量的24.96%～67.41%和38.53%～50.28%，
每穗上选取灌浆一致的穗中部15粒用于酶活性测定，其余烘干后用于直链淀粉检测仪的含量测定。参照沈鹏等方法测定灌浆过程中籽粒淀粉合成关键酶活性。成熟期糙米的直链淀粉含量和总淀粉含量分别用碘比色法和蒽酮比色法测定，以总淀粉含量与直链淀粉含量之差表示支链淀粉含量，用凯氏定氮仪法测定成熟期糙米的蛋白质含量，换算系数为5.95。
另外研究，直链淀粉含量低的杂交后代，其ADPG焦磷酸化酶活性和可溶性淀粉合成酶活性达到峰值的时间较直链淀粉含量高的后代要早，但淀粉分支酶活性是直链淀粉含量低的杂交后代达到峰值时间较直链淀粉含量高的后代要晚，通过直链淀粉检测仪的定向选择可以改变杂种后代籽粒淀粉合成关键酶活性达到峰值的时间。
从抽穗至抽穗25d，供试的材料籽粒直链淀粉和支链淀粉积累动态趋势均表现为基本一致，抽穗后一直持续增加。直链淀粉检测仪研究发现但直链淀粉含量高的后代，在灌浆各时期直链淀粉积累量始终高于直链淀粉含量低的后代，且高于高亲。直链淀粉和支链淀粉的积累量，抽穗10d时分别占最终含量的24.96%～67.41%和38.53%～50.28%，
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