高新技术应用为粮油科技发展带来新活力
来源： http://www.grain17.com 类别：新闻中心 更新时间：2014-12-01 阅读次
高新技术应用将会对粮油应用基础科技的研究带来质的推动。利用分子技术深人研究粮食组分和分子特性，运用生物技术不断提升产品的质量，增加新的品种及用途。在高新技术带动下的粮油应用基础研究将会继续向机理、结构、规律等方面深化，随之而来，一大批崭新的应用技术成果将喷涌而出，高新技术革命将引领粮油科学技术发展的新方向。
由于长期投人不足，与其他行业比，我国粮食科技研发、创新能力明显偏弱，尚未突破传统的储运、加工模式，还难以满足行业可持续发展的需要，与国外粮食行业大量自主开发应用的多种高技术、新技术、新材料的集成应用相比，还具有明显差距，制约了我国传统粮食产业向现代产业转变的步伐。
“十五”及“十一五”以来，我国粮油科技有了较快发展，粮油新技术、新设备、新工艺、新仪器、新方法研究取得可喜进展。在高能物理技术、纳米技术、膜分离技术、基因工程技术、生物芯片技术、现代干燥技术、冷冻冷藏技术、全程质量控制与快速检测技术、海量运算等高新技术初步应用于粮油科技方面迈出了步伐。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
由于长期投人不足，与其他行业比，我国粮食科技研发、创新能力明显偏弱，尚未突破传统的储运、加工模式，还难以满足行业可持续发展的需要，与国外粮食行业大量自主开发应用的多种高技术、新技术、新材料的集成应用相比，还具有明显差距，制约了我国传统粮食产业向现代产业转变的步伐。
“十五”及“十一五”以来，我国粮油科技有了较快发展，粮油新技术、新设备、新工艺、新仪器、新方法研究取得可喜进展。在高能物理技术、纳米技术、膜分离技术、基因工程技术、生物芯片技术、现代干燥技术、冷冻冷藏技术、全程质量控制与快速检测技术、海量运算等高新技术初步应用于粮油科技方面迈出了步伐。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
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