人类对石油的大量开采已经对环境以及可利用资源造成了一定的损害，石油资源的不断匮乏以及包装塑料对环境的污染，已经成为我们必要要解决的首要问题。20世纪80年代全球都在寻找可再生的资源，现在我们主要将农副业产品中的蛋白质作为我们使用的新型产品，我们对去含量的检测会经常使用到KDN系列定氮仪，它可以提高我们对产品的了解以及使用率，可以一直沿用传统高分子合成塑料的加工工艺和设备;成本低且基本符合塑料产品性能要求等。因此蛋白质生物塑料是当前世界上重点开发的生物降解塑料之一。

    交联剂引起蛋白质失活

    蛋白质失活为提高蛋白质生物塑料力学性能，从结构上提供了理论依据。但引起蛋白质失活的因素多，难以自由控制；所以选择合适的蛋白质失活剂及确定其用量是进一步提高蛋白质生物塑料强度的关键性问题。交联剂引发的交联反应通常可以减小水分子在蛋白塑料空间结构中的扩散，以及有效移动空间，从而降低材料吸水率以及增加材料的机械强度。

    生物纤维增强

    通过将自然可降解纤维如天然植物亚麻、苎麻、剑麻等纤维填充入到蛋白质生物塑料中，可得到新型的生物纤维增强性蛋白质塑料。相比传统的无机增强性填料（玻璃纤维、滑石、云母和层状硅酸盐等），天然生物纤维的成本低、密度低、韧性高、强度大，而且纤维拥有较大的纵横比，可使蛋白质基体中的应力有效转移到填充的纤维中，提高蛋白质生物塑料的机械强度.

    但是天然纤维用作蛋白质塑料的增强性材料也有其显著不足。天然纤维特定的化学成分对纤维的性能产生很大影响，如天然纤维组分中的纤维素、木质素和蜡质物含量显著影响纤维的强度、硬度、润湿性和粘附性能等，进一步影响纤维和聚合物基体之间的界面结合能。然而碱处理可清洁和修饰纤维表面，降低纤维表面张力，促进纤维和聚合物基体之间的界面粘接力，使纤维在基体中更均匀地分散.
另外，天然纤维固有的缺陷（如褶皱、错位、微压痕、结构不均一等）对其增强复合材料的力学性能产生很大的影响。如果能够提高天然纤维本身的提纯和后处理技术，则可以显著提高纤维的强度，有效克服由这些缺陷引起的不足。

    性能可控性研究。定量研究不同改性方法对蛋白质生物塑料力学性能的影响，以此为依据进行力学性能的可控性研究。既要使蛋白质生物塑料能够完全生物降解，又能控制其保持一定的机械强度和使用寿命。如提高蛋白质生物塑料机械强度的同时，添加部分抗降解酶、抗水解酶等，以提高它的抗菌性能，延长使用寿命。高性能化研究。为了能够使蛋白质生物塑料适应不同环境或满足某些特殊使用要求（如高温潮湿环境和生物医药领域），必须寻找能够同时提高蛋白质生物塑料力学性能、疏水性能、生物相容性等的改性技术。在寻求改性方法的同时又要考虑许多内在因素，如蛋白质基体与增塑剂或者共混物的结合力和分散性、相对湿度敏感性、醛类交联剂的毒性、物理改性方法引起蛋白质降解等.中国粮油仪器在线   http://www.grain17.com/