惠州市东林粮油制品有限公司是惠州市本土的一家大型油企，今年第三季度，该公司生产的新蕾牌5L瓶装压榨一级花生油被广东省工商部门查出含有含有致癌物质黄曲霉素B1，公司刘少林总经理对此分析认为应该是今年五、六份时节花生含水量大，个别花生发生霉变影响到一批油的品质，而当时没有购进黄曲霉毒素消除机，所以才会出现这种情况。黄曲霉素是否超标在花生油炼出之前是不知道的，只有等花生油炼出之后通过仪器监测才知道情况，所以就算用的表面看似很好的花生，也要有专门用来杀黄曲霉素的机器，还有专门检测黄曲霉素超标的机器，才能保证不超标。

　　经整改，该公司已安装黄曲霉毒素消除机，能有效破坏黄曲霉毒素的化学结构直至消除毒素，黄曲霉毒素消除机和提升油品质量的精练锅已投入使用。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com