“健康”是消费者们重要的追求对象，尤其讲究的是饮食健康。要知道，随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高，如今的消费者们对于食品的需求已经逐渐从量向质转变。就拿面粉为例，大家对于面粉的品质需求完全高于供给需求，其中面粉品质指标中的磁性金属物含量被格外关注，相关单位和企业更是会利用JJCC磁性金属物测定仪进行严格的监督，意求能够为消费者们的健康提供保障。

      要知道，面粉磁性金属物对人体的影响非常大，一旦消费者误食超标面粉，那么便很有可能会被金属物划破胃壁，严重时甚至会有生命危险。显然JJCC磁性金属物测定仪目前已经成为了保障面粉品质安全的一款重要仪器。不过，在仪器的实际使用过程中，为了保证仪器使用寿命不打折扣，检测结果更加精准，一下几项工作是一定要做的：
      1、试验前用干纱布或小毛刷对磁性金属测定仪进行彻底清理，接通电源检查仪器运转是否正常，然后再倒入样品。试验结束后拔掉电源，将仪器清理干净。
      2、试验过程中，试样流速过快或过慢对测定结果都有影响，流速可按1 kg/ l0 min控制重复数次。
      3、试验过程中为避免磁性金属物的丢失，须将收集有磁性金属物和残留试样混合物的白纸平放在分离板的强磁区保存等候分离。
      4、不同型号的磁性金属测定仪重复次数略有不同，因此，重复次数要以看不见磁性金属物时为准。
      5、磁性金属物测定仪的淌样板是永久性磁铁结构的，存放地点应独立并保持洁净，远离电了设备，避免吸附其他磁性金属物。
      6、磁性金属物测定仪的淌样板是电磁铁结构的，使用时须先关闭电磁铁开关，再用毛刷刷净吸附在淌样板上的磁性金属物和残留试样混合物。