热门关键字:谷物容重器 降落值测定仪 粉质仪 拉伸仪 罗维朋比色计 纤维素测定仪 脂肪测定仪 油脂烟点测定仪 凯氏定氮仪 锤式旋风磨  硬度计

判定面粉品质优劣,智能白度测定仪的应用至关重要

来源: http://www.grain17.com/  类别:实用技术  更新时间:2018-11-28  阅读

      随着社会经济发展以及人们生活水平的提高, 人们的生活正在逐渐地由温饱向着品质生活转型,对粮食的要求亦是如此。就拿面粉举例,更多的消费者原因购买高价高品质的面粉,很少有人会选择品质一般的。那么消费者是通过什么来判断面粉品质呢?其实受传统生活习惯的影响,人们对于面粉和面制品的白度有一定的要求,普遍认为白度越高,面粉的品质就会越好。不过,随着面粉加工技术的改进,以及通过添加化学物质改善面粉白度所带来的食品安全问题的出现,让许多消费者打消了用肉眼辨别面粉白度的念头,而是越来越愿意相信食品质检部门的智能白度测定仪了。


      那么消费者以白度作为判定面粉品质的依据是否可行呢?智能白度测定仪在相关质检部门手中又能起到什么作用?
      其实,消费者以白度来判断面粉品质还是有一定科学性的,毕竟白度是面粉品质的主要感官指标之一,也是衡量面粉加工精度的重要参数。可以直接说,面粉白的程度如何,可以直接从感官上,给消费者传递其是否安全卫生,以及加工是否精细。当然这些起初都是消费者通过肉眼观察所得知,不过食品质检部门更愿意以事实在在的检测数据来说话。,毕竟外观品质只是面粉品质指标中的一种,想要判定面粉品质还需要结合多项指标。因此,能够快速解决白度这项指标,对于整个品质判定工作就显得非常重要了。而智能白度测定仪便是能够为面粉质检工作提速的仪器。
      智能白度测定仪是专业用于测量物体便面的兰光白度的仪器,而且“快”、“准”是其主要功效。对于质检人员来说,有这样两点功效的仪器是尤为关键的,因为不仅能够大大提高面粉白度检测工作的效率,更能够为整体品质判定提供可靠的数据参考。如此一来,市场上的面粉品质判定便可以完全放心地交给相关质检部门了,消费者在这样严谨的检测之下,也能够放心地选购了。