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实验室粉碎磨为开展粮食品质检测创造条件

来源: http://www.grain17.com/  类别:实用技术  更新时间:2021-01-22  阅读

      “好粮油”行动计划是开展“优质粮食工程”的基础,因此就需要充分借助“好粮油”行动的示范引领作用,引导粮油企业从流通领域发力,向生产端和消费端延伸,打造消费者认可的好粮油,提高市场占有率和覆盖面,形成地区性优质粮油产品的规模优势和品牌优势。当然这更需要建立完善的粮食质量安全检验监测体系,防止不合格粮食产品流入口粮市场,提高从田间到餐桌全过程的粮食质量安全保障能力和保障水平,确保广大人民群众“吃得安全”。所以很多食品质量检测部门都会利用实验室粉碎磨的粉碎功能作为前提,对在售粮食的品质进行常态化的检测。

      那么实验室粉碎磨的粉碎功能主要是来干什么的,又为何会为粮食品质检测创造条件?
      这就需要具体了解,如今粮食品质检测工作开展的工作流程了。众所周知,在现代检测科技如此发达的今天,粮食的很多品质检测工作都是由仪器来完成的,正如降落值、面筋参数、粘度值以及各项生化指标,不过,在利用科学仪器来开展品质检测工作之前,我们并不是一股脑地将完整的样品放入,更多的仪器的检测标准是细小的粮食颗粒,因此,保证能够有较为符合标准的粮食待检样品是十分重要的,而这点也证明了实验室粉碎磨的突出作用。
      而该粉碎磨的功效其实并没有大家想象的那么简单,只适用于粉碎粮食样品,为品质检测提供标准粉样。众所周知,其实一般粉碎机在粉碎粮食时,都会带有很大的影响因素,影响检测结果的准确性,而托普生产的实验室粉碎磨则不同,其带有自动回风风路,可以降低样品损耗,提高出分率,而且封闭式触摸开关,也可以防止粉尘污染,从而大大提高了检测结果的可靠性,为待测粮食留住了蛋白质、脂肪等含量。因此,该仪器也受到了很大的普及,为粮食品质检测工作的开展创造了前提条件。
      所以,在实验室进行粮食品质检测工作时,并不是我们想象的那么简单,不过有了实验室粉碎磨开创的前提,工作开展的就顺利多了。