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新买的电子粉质仪要怎么安装操作?

来源: 托普云农  类别:实用技术  更新时间:2018-01-12  阅读
    电子粉质仪是通过测定面粉的流变学特性,间接确定小麦的面筋特性和烘焙品质,从而判断小麦粉品质的专用设备,主要应用于谷物品质检测机构、科研院所、粮食仓储和流通部门、粮食加工和食品加工企业对小麦粉品质测试。国家标准规定评价优质小麦和面粉品质的主要指标,必须采用粉质仪进行检测。但对于一些新手朋友们,在收到设备后,还是有必要认真阅读使用说明书,尤其是仪器的安装操作。

电子粉质仪


    ①电子粉质仪须放置在固定、无震动的平台上,再用一根信号线通过串行通讯口将仪器与计算机连接在一起。
    ②将揉混器和面刀安装,然后将温度控制系统连接,循环水浴放置在粉质仪左侧。再安装滴定和注水装置。
    ③起动前要检查以下项目:主机、计算机开关是否打开,信号线是否与计算机连接。循环水浴打开,并设置在30℃温度。和面钵是否安装可靠;揉混器是否清理干净;柔混器温度是否达到设定温度;将滴定管注入蒸馏水。
    ④开始实验,填入实验条件和所需的评价方法等项目。将面粉称量,加入样品,开始新实验。
    ⑤样品混合一分钟后加水,当设定时间到达后,数据传递自动停止,然后保存数据文件。
    ⑥实验结束后,还需做好电子粉质仪的清理工作,以便下一次使用时仪器能够快速、稳定运行。