在优势的储藏过程中，除了要防火防水等措施外，为了保证粮食储藏期间的品质不收影响，还需要定期进行相关的一些检查，那么粮情检查主要包含哪些内容呢？

　　1.首先要保证粮食储藏的环境，温度方面要定期检查粮温、仓温、气温，湿度方面，要检查粮食水分、仓温、大气相对湿度等。

　　2.在储藏过程中，要注意检查粮食是否有变质、虫害、鼠雀、事故等发生，如果有，应该及时采取措施补救。

　　3.要定期检查地坪、墙壁、门窗、三防设施、漏雨、返潮、卫生、绿化、四周排水以及仓房的配套设施等。

　　4.在粮温高的部位，要注意检查虫霉，以及在门口、窗口、墙角四周易受害虫感染的部位设点扦样检查，检查时间和方法可与粮温检查结合进行。梅雨季节和害虫高繁殖季节要增加虫、霉的检查次数。害虫检查不仅要检查粮食，而且要对仓库的空间、门口、窗台、过道、通风道、包装器材等要同时检查。害虫密度以最严重部位代表全仓，空间以每平方米计算，器材以每件计算。虫粮分一般、严重、危险三个等级。

　　5.粮温的检查必须按照粮情检查要求，全面检测各层各点的粮温，并与前次检测的结果进行对比分析，准

　　确掌握粮温的变化情况。

　　6.粮食水分检测要采取定期或不定期，定点和不定点检测，水分偏高的粮食要求增加检测次数，除每年3月、9月两次检测粮堆的平均水分外，储粮每次通风（冷却）作业前后各检测一次，对易吸湿、返潮部位进行不定期检查，以便发现问题，及时采取处理措施。

　　7.储存的粮食每年密闭压盖前和揭膜后要实行二次粮质普测，检测项目要齐全，并要记入质量档案卡，随时掌握粮质变化情况，为领导决策提供依据。

　　8.在粮情检查中还要经常检查有无鼠雀害，检查仓房是否有渗漏、返潮，仓库内外的清洁卫生和绿化。

　　粮情检查是一个长期，反复的工作，在检查中应该时刻注意反常现象的发生，从而能及时发现安全隐患，在发生初期就采取措施，解决这些问题，从而保证粮食在储藏过程中的品质和稳定。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com

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