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数显白度仪在精米加工中的应用

来源: http://www.grain17.com  类别:实用技术  更新时间:2015-01-26  阅读
      数显白度仪可以用于测定米粒的白度,仪器主要是利用米粒对光的透射以及折射以及吸收的波长的原理进行,最后用过白度来表示大米加工之后的精度状态。通常为了检测面粉的白度都是在其加工之前测量,现在数显白度仪已经在精米加工中部分使用,应用中给大米的加工带来了很多的方便。
   
       数显白度仪在精米中常用的使用方式有两种:一种是静态检测实验室特殊仪器来检测白米白度,手工采集放样,机器自动检测和显示白度数据,主要是通过检查精米机加工后的大米的白度,同时也是对仪器的加工精度反应,数显白度仪测量部分碾磨比例来评估碾米过程的影响。
   
      另一种使用方法是动态检测,所谓动态检测是指其作为生产线上自动检测产品质量的数显白度仪,直接安装在加工流程中,用于测量糙米和精米白度,一般的安装二台,一台安装在净糙提升机的进口处,自动检测糙米白度,另一台安装在白米打包之前,自动检测精米的白度,米在流过数显白度仪时,自动检测并显示白度数据,有利于增加加工中的自动控制碾米程度。
   
       数显白度仪测试糙米的白度,事实上其白度和糙米率成反比,与水稻糙米加工为基础,与磨削切割程度的增加,白度也逐渐上升。正常情况下,每粗糙的出米率增长1%,其白色是下降了0.5%。一般来说,白度上涨20%,粗糙的白色可以达到90.5%左右,根据关系,只要知道白色糙米白度可以得出粗糙的出米率结论。