玉米淀粉的市场情况和筹备状态
来源： http://www.grain17.com 类别：新闻中心 更新时间：2014-10-15 阅读次
玉米在作为我国的主要三大粮食之一的同时，其经过加工的副产品在我国中的应用非常的广泛。从玉米的品角度来考虑，国内有60%以上的玉米主要是用于饲料的加工，但是下游深加工企业对玉米品质需求与饲用玉米的差异性也使大商所不断思考如何通过扩充产业链期货品种，为企业提供了一些避险的农副产品。在玉米产业链品种梳理中，大商所将产业链品种拓展的目光投向了玉米深加工产品中数量最大的玉米淀粉。
作为玉米消费大省，山东的玉米企业有着不同于吉林、河北企业的诉求。山东是玉米深加工大省，年玉米深加工量1400万吨左右。但深加工企业所需玉米原料品质标准与饲料用玉米要求有一定的差异，山东地区企业希望能推出玉米下游期货品种，便利企业直接对下游产品进行风险管理。
玉米深加工产繁多，主要是酒精及淀粉，其他产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品。目前，酒精类产品约占深加工产品的25%左右，淀粉类产品（含淀粉糖）约占深加工产品的近60%左右。玉米淀粉用途广泛，可进一步深加工生产液体淀粉糖、葡萄糖、果葡糖浆、味精、有机酸、化工醇和变性淀粉等产品。
在市场的销售状况来看，玉米淀粉是整个链深加工产品中的首选也是合适的一个，玉米淀粉的生产在我国中占有的比例为44%。目前国内玉米淀粉企业开工率持续低位徘徊，面临原料玉米价格走高及下游需求未得到有效改善的双重压力，因此这也给玉米的生产加工带来一定的难题。更多资讯：中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
作为玉米消费大省，山东的玉米企业有着不同于吉林、河北企业的诉求。山东是玉米深加工大省，年玉米深加工量1400万吨左右。但深加工企业所需玉米原料品质标准与饲料用玉米要求有一定的差异，山东地区企业希望能推出玉米下游期货品种，便利企业直接对下游产品进行风险管理。
玉米深加工产繁多，主要是酒精及淀粉，其他产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品。目前，酒精类产品约占深加工产品的25%左右，淀粉类产品（含淀粉糖）约占深加工产品的近60%左右。玉米淀粉用途广泛，可进一步深加工生产液体淀粉糖、葡萄糖、果葡糖浆、味精、有机酸、化工醇和变性淀粉等产品。
在市场的销售状况来看，玉米淀粉是整个链深加工产品中的首选也是合适的一个，玉米淀粉的生产在我国中占有的比例为44%。目前国内玉米淀粉企业开工率持续低位徘徊，面临原料玉米价格走高及下游需求未得到有效改善的双重压力，因此这也给玉米的生产加工带来一定的难题。更多资讯：中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com
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