我国的植物在脂肪的含量上是越来越高了，数据大幅度上升，植物油的需求量也在不断的提高，因此我们在生产植物油的时候不仅要对其数量进行提升还要对质量进行把关，这样才能满足客户的需求，对于质量是否合格，我们需要在前期使用粗脂肪测定仪来完成，只要基础工作做好了，也就为我们后期省下了很多的麻烦。标准物质可用于分析仪器的校准和测定方法准确度的评价,也可用于实验室认可和实验室内部检测的质量控制以及重要的仲裁测定。

    当年产小麦作为研制粗脂肪标准物质的样品,经实验测定筛选确定以全麦粉作为标准物质的基体,进行了标准物质制备程序、工艺、均匀性和稳定性保障研究,对研制的粗脂肪标准物质做了均匀性检验和稳定性监测,研究结果满足国家一级标准物质制备要求。本标准物质可作为谷物、油料及其制品和相似物质测定脂肪含量的仪器校准、方法评价、实验室认可和实验室内部的质量控制。标准物质特性量值范围的确定和基体的选择 对选取的供加工样品进行分析测定筛选,使待定特性量值具有较广泛的代表性。选择的基体与实际测定样品相同或类似,以减小样品基体产生的基体效应。

    筛选的标准物质制备样品经自然晾晒降低水分含量,用带内盖的棕色瓶并用密封条封口包装成最小包装单元后用Co-60辐照灭活保证了标准物质的稳定性,采用锤式磨制粉、间歇式混合机混合后分装的最小包装单元内和单元间均匀性无显著性差异。以全麦粉作为粗脂肪标准物质的基体,以及采用的制备程序和工艺制备的粗脂肪标准物质均匀性和稳定性均满足国家一级标准物质的制备要求。中国粮油仪器在线  http://www.grain17.com/