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栽培的技术对玉米粗蛋白的影响

来源: http://www.grain17.com/  类别:实用技术  更新时间:2014-07-09  阅读

    玉米是我们比较关注的一种粗粮,它的秸秆是和籽粒都是可以用来作为饲料以及肥料的。在最近这几年中,我国畜牧业得到了突飞猛进的发展,对饲料的需求量也在不断的加大,使得我们在解决饲料的问题上更加的严肃起来,绝对不能忽视农业的发展,农业的发展避免不了是需要使用粗蛋白测定仪的,这样可以帮我们省去很多的杂事,也让我们的检测更加的准确。因此,发展粮饲兼用玉米生产是解决这一矛盾的最佳选择。国内外有大量关于专用青贮玉米品种的研究报道,但对粮饲兼用型玉米的研究相对较少,而且较多偏重产量的形成,对于不同类型玉米品种的饲用营养价值研究鲜见报道.为此,本试验系统地研究粮饲兼用型玉米植株粗蛋白形成规律及其农艺措施的影响,旨在为饲用玉米优质、高产、高效生产及其合理利用提供理论依据,同时为进一步调整玉米生产的品种结构,满足畜牧业生产的需求提供指导。

    不同栽培措施对叶片粗蛋白含量的影响也存在差异。灌浆期前收获,中密度处理下叶片粗蛋白含量最高,过高的密度使粗蛋白含量下降, 乳熟期后收获,叶片粗蛋白含量则随密度的增大而降低。从散粉至完熟期,均以中等施氮量、施磷量水平叶片粗蛋白含量最高,在施氮、磷量不足或过量情况下,粗蛋白含量都较低。茎鞘中粗蛋白含量较低,在0.38%~4.83% 间变化。散粉至完熟期,茎鞘中粗蛋白含量呈单峰曲线变化,峰值出现在灌浆期。

    不同栽培措施对茎鞘粗蛋白含量有显著影响。随着密度增大,茎鞘粗蛋白含量明显降低;施氮量增加,茎鞘粗蛋白含量呈增高趋势;施磷量的影响表现为中量水平下茎鞘粗蛋白含量最高,过量施磷或施磷不足情况下,茎鞘粗蛋白含量较低。雌穗粗蛋白含量从散粉期开始逐渐升高,至乳熟末期达到最大值,完熟期又有所降低。随着密度增大,果穗中粗蛋白含量呈降低趋势。施氮量增加,果穗粗蛋白含量呈增高趋势;过量施磷或施磷不足情况下,果穗粗蛋白含量较低,施磷量中量水平下果穗粗蛋白含量较高。

    叶片、茎鞘和雌穗粗蛋白积累量在不同收获时期的变化与其粗蛋白含量的变化趋势基本相似,不同栽培措施对粗蛋白积累量的影响和对粗蛋白含量的影响也较为一致。从玉米植株总粗蛋白积累量来看,散粉至完熟期,整株粗蛋白积累量呈单峰曲线变化, 峰值出现在乳熟末期完熟期由于籽粒中淀粉和糖类物质积累增加,整个植株的粗蛋白积累量有所降低。

    不同栽培措施对各器官粗蛋白分配量均有明显影响。总体来说,随着密度、施氮量和施磷量的增加,叶片、茎鞘和雌穗中粗蛋白分配量呈增加趋势,当密度、施氮量和施磷量超过中量水平后,各器官粗蛋白分配量均有所降低。粗蛋白是饲料中含氮物质的总称,含有各种必需的氨基酸,是决定玉米饲用营养价值的重要基础.本研究结果表明,粮饲兼用型玉米品种在不同收获时期粗蛋白含量变化因器官而异。从散粉期开始,叶片中粗蛋白含量呈下降趋势,茎鞘和雌穗中粗蛋白含量均呈单峰曲线变化,峰值分别出现在灌浆期和乳熟末期。从玉米粗蛋白积累量来看, 全株最大粗蛋白积累量出现在乳熟末期。中国粮油仪器在线

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