小麦面粉企业面临产能和成本的双重压力

　　中国粮油仪器网工作员在在小麦及下游加工市场研讨会上得知，2013年，国内面粉市场运行比较艰难，原料小麦受政策支持，价格依旧坚挺，下游面粉企业面临产能过剩和成本上涨双重压力。

　　他表示，受小麦频繁波动，下游需求不稳，行业自身竞争激烈等因素，2013年面粉市场整体高位震荡，上半年企业甚至出现亏损，盈利较去年相比下滑。目前，加工企业能力由2005年的8090万吨增加至2012年的1.8亿吨，产能翻了一番。未来面粉企业将面临产能继续扩大，企业两极分化的困境。

　　山东峰宇面粉有限公司营销总监王振也表示，目前，全国日加工小麦能力50吨以上的面粉加工企业近万家，近500家加工能力为200-400吨/日，500吨/日特大型加工厂100家，全年加工小麦能力综合约为2.5亿吨。但从整个行业看来，目前依然面临着竞争激烈，价格战不断；麦强粉弱，原料瓶颈问题束缚突出以及行业利润水平低、开工率不佳等问题。

　　临沂市天成面粉有限公司销售部相关人士也曾向大智慧表示，由于近年来小麦价格受政府托市影响持续上涨，因此面粉厂利润依旧很低，现在每吨面粉的利润不足十元。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com