“涨势凶猛”的农产品已然陷入由“天灾”、“人祸”等搭建成的天气怪圈中。
　　2010年，先是小麦出口大国俄罗斯的一纸粮食出口禁令，让全球小麦价格暴涨10%；紧随其后，我国南方甘蔗、油菜籽等农产品产量、价格亦呈现出“一低一高”的翘板走势……而这“粮荒”、“价涨”的背后，更是闪现着干旱、寒潮、洪涝、高温等极端天气的字眼。
　　然而，“极端天气出现——农产品价格波动”的逻辑链条看似正常却不乏值得商榷之处。实际上，“粮荒”尚能归咎于“天灾”，而“价涨”背后更多的助力是“人祸”而非“天灾”。而进入2011年，面对着极端天气事件发生频率的越来越大，更多的分析机构开始将今年的农产品价格走势定格在“涨”字上。
　　农产品的天气怪圈　陷入天气怪圈的农产品
　　“天灾”—“粮荒”—“价涨”，如同一道充满逻辑性的链条，贯穿在诸多农产品价格的暴涨事例中。
　　这其中，被称为“白金”的棉花价格的暴涨就被上述涨价逻辑链条所贯穿。2010年9月，新棉上市后的棉花价格就开始一路蹿高，而截至当年11月中旬，棉花价格就已经上涨至32500元/吨，较往年同期上涨了124%。
　　而在去年棉价创新高的背后，极端天气所导致的棉花产量减产亦是不争的事实。“天气因素引起的减产，是导致棉价大涨的诱因。”1月8日，卓创资讯棉花分析师赵红如此表示。“去年棉花种植时节，气温较往年同期低3-5摄氏度，导致棉花播种时间较往年延迟了5-10天。”致力于研究棉价走势的赵红告诉记者。实际上，“低温”因素仅是导致去年棉花产量缩减的诸多天气因素之一。而诸如“5月，国内不少地区干旱”、“6月，棉花主产区连续降雨”、“10月，新疆屡现冰雹天气”等极端天气因素都在影响着棉花的生长。
　　于是，在极端天气事件的频繁出现下，诸如“棉花供求紧张的状况有可能延续到下一年度”、“棉花期货、现货价格均不具备下跌的条件，维持高位震荡偏涨可能较大”等字眼，就出现在国内一期货机构去年7月的策略报告中。
　　实际上，棉花价格的暴涨行情仅是陷入天气怪圈的诸多农产品中的一例。去年8月，粮食出口大国俄罗斯宣布暂时禁止所有粮食及粮食产品的出口。而这一纸粮食出口禁令，就让全球小麦价格暴涨10%。
　　而催使俄罗斯出台粮食出口禁令的一个重要因素，就是其去年遭遇了极端恶劣天气。本报注意到，去年4月以来，罕见的高温干旱天气便在俄罗斯肆虐开来，并一直持续到8月中旬。
　　被绑架的极端天气
　　然而，“天灾”—“粮荒”—“价涨”，这道看似充满逻辑性的涨价链条却不乏商榷之处。其中，国内多名农产品分析师在接受记者的采访中亦提出了自己的看法。
　　坚持“天气因素引起的减产是棉价上扬内在原因”观点的卓创资讯棉花分析师赵红表示，减产导致的价格炒作才是棉价大涨的主要推力。“因为天气因素导致的猜测性减产，使得市场上投机资金疯狂炒作，在短短2个月内将棉价掀至历史最高价。”赵红表示，然而，因去年棉纱交易并不乐观，导致了棉花的有价无市。记者注意到，炒作导致的棉价大涨，在坚持了一段时间后，便在去年年底被国家的物价调控打压下来。
　　与此同时，东方艾格农产品分析师马文峰表达了相同的观点。“频频出现的极端天气事件，已经成为了炒家的炒作理由。”马文峰告诉本报，实际上，“天灾”没有“人祸”的影响大。
　　记者注意到，“人祸”借助“天灾”助推农产品“价涨”的事例比比皆是。以去年价格暴涨的小麦为例，其在期货、现货市场上的价格变动就充满了“人祸”的魅影。
　　去年6月，在俄罗斯等小麦出口国遭遇高温干旱等极端天气后，市场上对全球小麦供应量的关注度急剧增加。此间，国际投机力量开始大肆炒作，去年7月，国际市场的小麦期货价格就创下了37年来的最大单月涨幅。
　　与此同时，期货价格的上涨亦带动了小麦现货价格的上涨。此前的调查显示，去年新小麦上市后，收购价就迅速突破1.0元/斤，同比上涨了10%。此后一段时间，即使是在物价调控打压下，小麦价格依旧坚挺。
　　而在小麦“价涨”的同时，“天灾”导致的小麦“歉收”并未出现。以山东为例，来自山东省农业厅的数据显示，去年山东秋粮预计总产435.3亿公斤，比上年增长0.8%，更是打破了秋粮总产的历史纪录。“可以说，‘天灾’是被炒作一方给绑架了。”赵红如此告诉本报。
　　2011，天气怪圈继续？
　　事实上，进入2011年，人们更为关注的是，或将频繁出现的极端天气事件，会否依旧将农产品拖入“天灾”—“粮荒”—“价涨”的怪圈中。
　　就在近日，国家气候中心预测，2011年2月，我国气温总趋势将较常年同期略偏低，冷暖变化幅度较大，将呈现前冬暖、后冬冷趋势，“部分地区不排除出现区域性低温和阶段性强降温过程的可能。”
　　而这一可能出现的极端天气事件，亦让人们对农产品的生产充满忧虑。不过，东方艾格农产品分析师马文峰认为，2月份天气的“前暖后冷”本身对于小麦等冬季作物影响并不是很大，“但对大棚蔬菜的影响较大，其中目前南方冻雨将加大南菜北运的成本。”
　　实际上，让马文峰等业内人士更为担心的是，我国北方地区近期的连日干旱，或将对小麦的产量有着重要影响。
　　“今年入冬来，干旱的情况尤为突出。”7日，桓台县马桥镇上郭村农民郭良宝告诉记者，已经很长时间没有降水了。对此，马文峰分析称，2月份若还不下雪，可能会导致北方主产区的小麦产量减少10%，“从而导致粮食的安全系数从目前的49下降到44。”而随着粮食安全系数的下降，小麦的价格抑或走高。
　　值得注意的是，更多的专家开始倾向认为极端天气事件发生的概率将会增大。对此，“气候正在发生变化。极端天气事件发生的频率越来越大，强度也越来越大。”国外有专家如此认为。
　　在“天灾”或频繁发生下，今年的农产品走势依旧会“涨”字当道。对此，国内有观点认为，“部分农产品库存接近历史较低水平”、加之“天灾”或将频现，都将成为农产品价格的新一轮上涨的助推因素。
　　而如此一来，“蒜你狠”、“糖高宗”、“豆你玩”等去年让民众无奈、心酸的词语，或在今年依然延续……中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com