5月18日，工作人员在向市民介绍辨别优劣大米的方法。

　　当日，在宁夏银川市举办的科技周活动上，宁夏回族自治区粮食局开展以粮食安全和节约粮食反对浪费为主题的宣传活动，向群众介绍食用油、米、面等粮油制品优劣的辨别方法，宣传科学储粮方式，普及粮食安全知识，引导市民科学健康储存、食用粮食。中国粮油仪器在线 http://www.grain17.com