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直链淀粉检测仪器的光源改进方法

来源: http://www.grain17.com  类别:实用技术  更新时间:2015-03-25  阅读
  长期以来,稻谷的品质一直是我国面临的重要问题,稻谷的直链淀粉含量是影响稻谷品质的重要因素和指标。直链淀粉含量的测量方法中,除了广泛使用的直链淀粉分析仪外,还有比色法,是我国国标法所使用的。

  使用该方法比色时,选用的光源是波长为620nm,实际上,波长为620nm的单色光源很难获得;即使用单色器得到了620nm单色光,其强度也很弱;同时,所需的仪器设备比较复杂,成本高。针对这些问题,我们对该方法的光源进行了改进,找到了一种更有效、更方便获得的单色光源:波长为635nm的激光光源,经过检验,具有与620nm的光源相同的测量精度。

  光源的改进:

  国标法中获得单色光的方法:把光源发出的连续光谱,通过单色器,分解为单色光。最常用的单色器是光栅。它可以对波长范围是400-700nm的光源分光。以1200条/mm的光栅为例,此方法获得的单色光强度很弱,并所用仪器设备复杂,给选择准确的单色光源带来了不便因此需要一种更高效、更方便获得的单色光源。改用半导体激光器做为单色光源,其波长为636nm。激光光源的波长宽度很小,具有很高的单色性,可以最大程度地减小山于非单色光引起的偏离,更好地保证测量的高灵敏度和准确度。

  吸收曲线反映了不同波长下物质对光吸收能力的大小,可以依抓它选择定量分析的测定波长。通常选择最大吸收波长作为测定波长,在此波长下测定吸光度,则灵敏度最高。图1是中国农利一院水稻所出具的淀粉一碘试液的吸收曲线。它反映了不同波长下,淀粉溶液对光吸收能力的大小。